Todo comenzó en Dinamarca en 2001 cuando a Knud Vilstrup de Rynkeby Foods se le ocurrió una idea para mejorar . su propia salud y ver la línea de meta en la carrera ciclista mundialmente famosa que es el Tour de Francia. Quería conseguir que un grupo de ciclistas fuesen juntos en bicicleta desde Ringe, en Dinamarca, hasta París, en Francia. Pensó que Rynkeby Foods podría al menos patrocinarles con parte del zumo que la empresa produce. Knud se puso en contacto con la dirección de Rynkeby Foods, quien acordó patrocinar al equipo no solo con zumo, sino también con 50 000 DKK para que Knud y sus amigos ciclistas pudieran empezar... con la condición de que el equipo estuviera compuesto por al menos diez personas. La idea de Knud recibió una respuesta entusiasta y al año siguiente 11 ciclistas y un maestro de ceremonias estaban listos para su viaje de 1200 km de Ringe a París. El nombre del equipo era Team Rynke.

Meta en París

El 6 de julio de 2019, los 54 equipos llegaron a los Campos Elíseos, el tramo final de su largo viaje.
«Todo el mundo lo estará celebrando con mucho entusiasmo esta noche, pero también habrá un toque de melancolía. Las últimas semanas han sido increíblemente intensas y cuando los ciclistas se despierten mañana no necesitarán ponerse su equipamiento de ciclismo para pasar otro día en la carretera. Muchos de ellos se sentirán un poco vacíos», dice Carl Erik Dalbøge, director del Team Rynkeby Fund.

A finales de septiembre, el Team Rynkeby Fund publicará cuánto dinero han recaudado los equipos este año en apoyo de niños en estado crítico en Dinamarca, Suecia, Noruega, Finlandia, las Islas Feroe, Islandia y Alemania. El año pasado recaudaron la impresionante cantidad de 100 millones de SEK.